El Ministerio de Infraestructura y Servicios P\u00fablicos, desde la Direcci\u00f3n Provincial de Vinculaci\u00f3n e Integraci\u00f3n Regional de la Subsecretar\u00eda de Planificaci\u00f3n y Coordinaci\u00f3n para el Desarrollo Territorial Sostenible, realiz\u00f3 el primer Encuentro de Infraestructura para la Soberan\u00eda Alimentaria, donde se plantearon los lineamientos de un Plan Integral de Infraestructura para la Soberan\u00eda Alimentaria, para fortalecer los entramados productivos y la cadena de valor de los alimentos, en todos sus eslabones.<\/p>\n\n\n\n
El evento cont\u00f3 con la presencia del Ministro Gabriel Katopodis, el Director Provincial de Vinculaci\u00f3n e Integraci\u00f3n Regional, Oscar Mintegu\u00eda, la Directora Provincial de Relaciones Institucionales y Desarrollo Territorial, Mar\u00eda P\u00eda Villarino; los equipos de ambas Direcciones y los facilitadores; adem\u00e1s de representantes de los ministerios de Desarrollo de la Comunidad, de Producci\u00f3n y de Desarrollo Agrario de la Provincia, la Direcci\u00f3n provincial de Escuelas y el Instituto Provincial de Asociativismo y Cooperativismo (IPAC); y reuni\u00f3 a organizaciones productivas y comercializadoras, vinculadas a la cadena de valor agroalimentaria; cooperativas; gobiernos municipales, a trav\u00e9s de sus \u00e1reas de Infraestructura, producci\u00f3n, econom\u00eda social y agricultura familiar; universidades; adem\u00e1s de organismos cient\u00edficos y t\u00e9cnicos.<\/p>\n\n\n\n
En relaci\u00f3n al encuentro, Katopodis expres\u00f3: \u201cFue una jornada para fortalecer los entramados productivos y la econom\u00eda solidaria en la Provincia de Buenos Aires, como parte de un Plan Integral de obras para la producci\u00f3n local, el desarrollo agroindustrial, la comercializaci\u00f3n, la conectividad y la log\u00edstica\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Y continu\u00f3: \u201cEl proyecto de esta Provincia se tiene que cruzar todos los d\u00edas con la vida cotidiana de la gente. Para eso gobernamos\u201d.<\/p>\n\n\n\n
La jornada, que se realiz\u00f3 en el contexto del D\u00eda de la Acci\u00f3n Global por la Soberan\u00eda Alimentaria de los Pueblos, tuvo como primer objetivo promover la reflexi\u00f3n en torno a la importancia de generar pol\u00edticas p\u00fablicas vinculadas a la infraestructura, que fortalezcan la cadena de valor agroalimentaria de los productores de la agricultura familiar y de la econom\u00eda solidaria en la Provincia de Buenos Aires.<\/p>\n\n\n\n
En este sentido, se cre\u00f3 un espacio de articulaci\u00f3n entre el Estado Provincial, los gobiernos locales y las organizaciones autogestivas, para promover la discusi\u00f3n y el intercambio en torno a los desaf\u00edos y las necesidades del sector. Adem\u00e1s, se generaron propuestas para delinear los ejes b\u00e1sicos de un Plan Integral de Infraestructura para el sector y sus actores, que ser\u00e1 llevado adelante por el Ministerio.<\/p>\n\n\n\n
Por su parte, Mintegu\u00eda asegur\u00f3: \u201cEl Estado tiene que plantearse cu\u00e1l es la infraestructura que hace falta para asegurar el acceso a alimentos sanos a precios justos. Queremos juntar a los productores, los gobiernos locales y provinciales y a los consumidores para que se expresen porque el modo de producir los alimentos no est\u00e1 funcionando\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Fortalecer la soberan\u00eda alimentaria es fundamental para garantizar la seguridad alimentaria de la poblaci\u00f3n, asegurando el acceso a alimentos saludables y nutritivos en cantidad y calidad suficientes; promover el desarrollo rural, generando empleo y fijando poblaci\u00f3n en las zonas rurales; proteger el ambiente, fomentando pr\u00e1cticas agr\u00edcolas sostenibles y resilientes al cambio clim\u00e1tico; y reducir las desigualdades, mejorando las condiciones de vida de los peque\u00f1os productores y las comunidades rurales.<\/p>\n\n\n\n
En este sentido, un Plan Integral de Infraestructura para la Soberan\u00eda Alimentaria permitir\u00e1 facilitar la producci\u00f3n local y optimizar la comercializaci\u00f3n, fomentando la construcci\u00f3n de centros de acopio, la creaci\u00f3n de mercados regionales, y obras de conectividad que mejore la log\u00edstica de distribuci\u00f3n y fortalezcan los circuitos. A su vez, promover\u00e1 el desarrollo de la agroindustria y la transformaci\u00f3n de los productos locales. Este plan, que ser\u00e1 participativo, integral y sostenible, representa una oportunidad \u00fanica para transformar el sistema alimentario de la provincia de Buenos Aires, fortaleciendo la soberan\u00eda alimentaria y contribuyendo al desarrollo sostenible del territorio.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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