La participaci\u00f3n del productor de agroalimentos en el precio final del producto se ubic\u00f3 en agosto en promedio en 24,7% por lo cual el consumidor pag\u00f3 3,5 veces de lo que recibi\u00f3 el agropecuario, seg\u00fan datos difundidos por la Confederaci\u00f3n Argentina de la Mediana Empresa (CAME).<\/p>\n\n\n\n
Seg\u00fan el \u00cdndice de Precios en Origen y Destino (IPOD) elaborado por el sector de Econom\u00edas Regionales de la CAME, en agosto los precios de los agroalimentos se multiplicaron por 3,5 veces del campo (origen) a la g\u00f3ndola (destino); es decir que \u00abel consumidor pag\u00f3 $3,5 por cada $1 que recibi\u00f3 el productor\u00bb.<\/p>\n\n\n\n
El informe difundido precis\u00f3 que \u00aben promedio, la participaci\u00f3n del productor explic\u00f3 el 24,7% de los precios de venta final\u00bb.<\/p>\n\n\n\n
Agreg\u00f3 que la \u00abmayor participaci\u00f3n la tuvieron los productores de frutilla (60,8%), mientras que la menor fue para los de lim\u00f3n (9,1%)\u00bb.<\/p>\n\n\n\n
Con respecto a otros productos frutihort\u00edcolas, y debido a una menor oferta y calidad, el productor explic\u00f3 el 35,9% del precio de g\u00f3ndola de la calabaza; el 35,8% del pimiento; el 34,7% de la papa y el 29,4% del tomate redondo; datos que se corresponden con el \u00cdndice de precios al consumidor (IPC) de agosto, se\u00f1al\u00f3 el informe.<\/p>\n\n\n\n
En cuanto a la canasta de 5 productos y subproductos ganaderas, seg\u00fan a CAME \u00abel consumidor abon\u00f3 3 veces m\u00e1s de lo que recibi\u00f3 el productor\u00bb. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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