La provincia de Buenos Aires promulg\u00f3 hoy la adhesi\u00f3n a la Ley Nacional 27.454 de creaci\u00f3n del Programa Nacional de Reducci\u00f3n de P\u00e9rdidas y Desperdicios de Alimentos, que busca facilitar la donaci\u00f3n de comida que se desecha en las distintas etapas de las cadenas de producci\u00f3n y comercializaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
La iniciativa -sancionada el 15 de octubre pasado en la Legislatura bonaerense- fue publicada hoy en el Bolet\u00edn Oficial del distrito.<\/p>\n\n\n\n
All\u00ed se plantea reducir el desperdicio de alimentos \u00aba trav\u00e9s del empoderamiento y movilizaci\u00f3n de productores, procesadores, distribuidores, consumidores y asociaciones; otorgando especial relevancia a la atenci\u00f3n de las necesidades b\u00e1sicas alimentarias de la poblaci\u00f3n en condiciones de vulnerabilidad y con riesgo de subsistencia\u00bb.<\/p>\n\n\n\n
Cuando se vot\u00f3 la iniciativa, el senador del Frente de Todos, Adri\u00e1n Santarelli, afirm\u00f3 que \u201cla Comisi\u00f3n Econ\u00f3mica para Am\u00e9rica Latina y el Caribe (CEPAL) estima que en Am\u00e9rica Latina crecer\u00e1 un 4,5% la pobreza extrema, es decir 96 millones de latinoamericanos por esta pandemia\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Analiz\u00f3 que la norma \u201ces amplia y abarcativa porque tiene en cuenta los inicios del alimento, es decir desde la cosecha y manufacturaci\u00f3n, y llega hasta la cena y todo lo que va a la basura, que es lo que nosotros decimos es el desperdicio de alimento\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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